卤味加盟特色餐饮加盟卤味店加盟看这家,小成本团队强圈商无数

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  • 来源:六味诸蹄卤味加盟

作夫妻创业为中加盟卤菜国食文化的代表,卤味是最重要的美食品类。将多种调味材料和水按一加盟卤菜定卤味加盟配比调制成卤水,再将筛选好的食材洗净,经过简单的初步加工后,再焯水处理,最后放入特制的卤水中广州卤食加盟慢火熬制入味。卤味的品种繁多,鸡鸭鹅、牛羊猪、萝卜土豆毛豆……不管是肉类还是蔬菜,都能在卤锅里翻腾出美味。

操作简易、受众广泛,市场容量巨大是众多创业者选择加入卤制品赛道的不二之选,然而,面对广阔的市场,如何筛选卤味店加盟品特色餐饮加盟特色餐饮加盟牌,相信是所有创业者最大的疑问。那么,这家起源于绝味鸭脖之乡--湖南卤味新晋明星品牌,坐拥多年市场经验的"六味猪蹄"或许能告诉你答案!


食材与味道才是王道

选择卤味店加盟,最重要的便是食材和味道,六味猪蹄一直秉承着"食材好,食才好"。从米粉、蔬菜、肉类等食材到再32为中草药等调料,全部采自市场第一品牌。最重要的是卤味的制作流程,从选材、配料研制到腌制入味,精细化至40道工序,每一个环节把控都十分严格。

好的卤汁才造就了"六味猪蹄"的招牌卤粉和卤味小食。三代传承配方、精选32味有益中草药文火精心熬制成经典卤汁,配以六味猪蹄专用精选稻米制成的米粉烹调出的粉面,味美醇厚,香而不腻,作为地道湖湘卤味,不负盛名。

成熟的研发体系和供应链

卤味店加盟的另一审核要点便是是否有强大的生产基地。六味猪蹄自建中央厨房,引进国内先进设配使用标准化工器具,由总部专门研发团队打造爆款产品口味,产品严格按标准刻度调口,确保产品常态创新,口味稳定性特别高,保障产品口味一致性输出。

同时六味猪蹄拥有强大的供应链体系,为各地加盟商提供一站式的仓储服务,全程冷链物流配送,可在数小时之内将食材送达至区至店,确保食材新鲜、健康安全。

形象设计统一,平台对接

六味猪蹄区别于其他卤味店加盟,致力于做一个有六味諸蹄温度的卤食品牌,店面装修及包装设计主打时尚、温馨、清爽的暖色系风格。

对于六味猪蹄加盟商,总部团队将根据门店位置和店型进行装修统一化设计。根据店铺尺寸,2个工作日内完成效果图,和加盟商确定方案后,5个工作日内完成全套实施。图挂画、点餐图、牌匾统一的设计输出,以及餐具、打包袋、饮料杯等多维度输出品牌形象,提升顾客用餐体验,提高顾客二次到店率。省时、省事、省心、省力、省钱!

小成本,总部保驾护航

六味猪蹄卤味加盟的开店成本低,无需专业大厨,零经验新人也可缔造美味。总部团队将会对所有加盟商进行统一培训考核,产品标准化让每个创业者轻松即可上手。

另一方面,为维护口碑,使六味猪蹄快速形成一个具备高品质、高标准、高复制性的优质卤味店加盟品牌,总部研发团队将各流程简易、标准化。施行由中心统一制作调配物料,厨师快速制作的运营方式。只需简单几个步骤便可快速出餐,提高效率,降低顾客等待时长,提高翻桌率。

操作的简单,一人可多岗,极大地节约了人力和物力。

正如六味猪蹄品牌创始人所说"每一份卤味都是刚出锅的,健康入味"。相信在七十二卤带领下,在无数食客的支持下,六味猪蹄所有的合作伙伴将从卤制店加盟市场中,成为最耀眼的一颗明星。

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